Мастер-класс был проведен в преддверии праздника 8 Марта, с целью обмена опытом.  Он стал одним из мероприятий, проводимых в рамках Юбилейного года празднования 55-летия создания ФКП образовательного учреждения № 166. Участникам были показаны разнообразные художественные способы оформления блюд к праздничному столу, которые можно использовать в домашних условиях.

Участникам были предложены Технологическая карта, набор продуктов и посуды для подачи салат-коктейля

По итогам проведенного мероприятия участниками практикума-семинара был оформлен отзыв.

... Читать дальше »